Gofres, suero de leche, congelados, listos para calentar, tostados es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Gofres, suero de leche, congelados, listos para calentar, tostados se enumeran a continuación.
Agua
|
31.57 g
|
31.57
|
g
|
31.57%
|
La energía (calorías)
|
309 kcal
|
309
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1291 kJ
|
1291
|
kJ
|
|
Proteína
|
7.42 g
|
7.42
|
g
|
7.42%
|
lípido total (grasa)
|
9.49 g
|
9.49
|
g
|
9.49%
|
Ceniza
|
3.13 g
|
3.13
|
g
|
3.13%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
48.39 g
|
48.39
|
g
|
48.39%
|
Fibra, dietética total
|
2.6 g
|
2.6
|
g
|
2.6%
|
Azúcares, total de
|
4.41 g
|
4.41
|
g
|
4.41%
|
sacarosa
|
2.85 g
|
2.85
|
g
|
2.85%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
1.35 g
|
1.35
|
g
|
1.35%
|
Maltosa
|
0.17 g
|
0.17
|
g
|
0.17%
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
39.7 g
|
39.7
|
g
|
39.7%
|
Calcio, Ca
|
299 mg
|
299
|
mg
|
0.30%
|
Hierro, Fe
|
6.59 mg
|
6.59
|
mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
444 mg
|
444
|
mg
|
0.44%
|
Potasio, K
|
138 mg
|
138
|
mg
|
0.14%
|
Sodio, Na
|
710 mg
|
710
|
mg
|
0.71%
|
Zinc, Zn
|
0.48 mg
|
0.48
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.037 mg
|
0.037
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.223 mg
|
0.223
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
10.3 µg
|
10.3
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.563 mg
|
0.563
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.648 mg
|
0.648
|
mg
|
|
La niacina
|
7.942 mg
|
7.942
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.217 mg
|
0.217
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
1.11 mg
|
1.11
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
68 µg
|
68
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
55 µg
|
55
|
µg
|
|
El folato, comida
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
107 µg
|
107
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
28.1 mg
|
28.1
|
mg
|
0.03%
|
Vitamina B12
|
1.62 µg
|
1.62
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
438 µg
|
438
|
µg
|
|
retinol
|
437 µg
|
437
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
1463 IU
|
1463
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
66 µg
|
66
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.68 mg
|
0.68
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
4.62 mg
|
4.62
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
1.51 mg
|
1.51
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
12.5 µg
|
12.5
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
16.9 µg
|
16.9
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.275 g
|
2.275
|
g
|
2.28%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.202 g
|
1.202
|
g
|
1.20%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.967 g
|
0.967
|
g
|
0.97%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.292 g
|
5.292
|
g
|
5.29%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
5.23 g
|
5.23
|
g
|
5.23%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.502 g
|
1.502
|
g
|
1.50%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.396 g
|
1.396
|
g
|
1.40%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
0.10%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
Colesterol
|
13 mg
|
13
|
mg
|
0.01%
|
triptófano
|
0.082 g
|
0.082
|
g
|
0.08%
|
treonina
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
0.25%
|
isoleucina
|
0.312 g
|
0.312
|
g
|
0.31%
|
leucina
|
0.544 g
|
0.544
|
g
|
0.54%
|
lisina
|
0.329 g
|
0.329
|
g
|
0.33%
|
metionina
|
0.148 g
|
0.148
|
g
|
0.15%
|
cistina
|
0.172 g
|
0.172
|
g
|
0.17%
|